Het is voor het eerst in de lange geschiedenis van de Edammer kermis dat niet alle horecagelegenheden, gevestigd in de binnenstad, open zijn voor het feestvierende publiek. Zowel het Damhotel als De Gevangenpoort hebben geen acts. Het Damhotel is helemaal dicht, terwijl De Gevangenpoort en La Galera zich tijdens de kermis richten op eters.
Ingrid Plat, mede-eigenaar van L’Auberge Damhotel, legt uit dat zij het na twee jaar corona niet zagen zitten om ook dit jaar weer een risico te lopen. “Twee jaar achter elkaar hebben we een duur programma, dat ver van te geboekt moet worden, op het laatst moeten cancelen. We hebben daarom besloten om dit jaar niets te doen. We vinden het financiële risico gewoonweg te groot. Bands kun je niet zo maar annuleren.”
Damhotel
Over de toekomst kan Ingrid nu nog weinig zeggen. Ze sluit op voorhand een kermisfeest niet uit. “Voor nu is het restaurant ook tijdens en een dag na de kermis dicht. Het terras wordt tijdelijk weggehaald en met al die herrie om je heen heeft het geen zin om ons restaurant open te houden.”
Gevangenpoort
Roland Schouten, mede-eigenaar van Café de Gevangenpoort en restaurant La Galera, vertelt dat de populaire horecagelegenheid gewoon open blijft tijdens kermis. “Maar dan alleen voor eters. We passen onze tijden wel iets aan. De keuken zal om 21.00 uur dicht gaan. We zijn in de loop der jaren steeds minder bar en steeds meer restaurant annex eetcafé geworden. Ook is het voor ons tijdens kermis steeds moeilijker om personeel te vinden. Verder vergt het best veel werk om de zaak voor en na de kermis om te bouwen. Vandaar dat we gekozen hebben voor deze aanpassing: geen (live-)muziek meer en alleen eten tijdens de kermis.”
Feesttent
Sonny de Graaf is eigenaar van de Prinsenbar. Daarnaast organiseert hij samen met Edwin Wiersema van De Beurs Eten en Drinken een grootschalig feestprogramma in een tent aan de noordkant van Edam. In een weiland langs de Lokkemientjesweg kunnen daar zo’n 1.500 bezoekers van vrijdag tot en met zondag terecht voor drie dagen feest. “We zijn nog druk bezig met alle veiligheidszaken. Zo komen er verkeersregelaars aan twee zijden van de Lokkemientjesweg en wordt er extra verlichting aangebracht. Ook zal er naast de tent een grote fietsenstalling komen zodat er geen fietsen op of rond de weg worden geplaatst. Daarnaast komt er een tijdelijke extra brug voor de bezoekers. Het huidige dammetje zal vooral ingezet worden voor de organisatie zelf.”
Prinsenbar
De Prinsenbar zelf zal op hoofdlijnen hetzelfde programma voeren als altijd. “Met muziek en enkele liveoptredens in de straat, licht en geluid en de vertrouwde autopedrace op zondag. Alleen de overkapping in de Batumburgerstraat mag niet meer.”
Om te voorkomen dat de festiviteiten in de Prinsenstraat uiteindelijk zullen verdwijnen in de doorgaans drukke doorgangsweg wordt de komst van een feesttent gezien als een mooie oplossing voor de veranderingen in Edam. “Op sommige momenten is het al heel druk. Als daar het publiek bijkomt dat voorheen in het Damhotel en De Gevangenpoort zat, dan zou het wel eens te druk kunnen worden. De gemeente heeft daar al op gewezen. Dat willen we voorkomen.”
Feest en activiteiten
In de Harmonie en de Burghwall zal het programma ook geheel gericht zijn op het kermisfeest. “Samen met alle evenementen er om heen wordt het een mooi feest!” Vult Astrid Günther, uitbaatster van de Burghwall aan de Achterhaven, aan.
KHN
De overkoepelende lokale afdeling van Koninklijke Horeca Nederland meldt dat zij zich voorbereid op een mooie kermis in zowel Edam als Volendam. ‘We zijn enthousiast dat de draaikermis weer terug is in de straten van Volendam en dat Edam ook weer goed bedeeld is met attracties.’ aldus voorzitter Siem-Kees Slegt.
“Eind augustus en begin september wordt er weer volop gefeest in Edam en Volendam en de horeca heeft in nauw overleg met de gemeente alles in het werk gesteld om er een mooi feest van te maken volgens alle regels zoals ze gelden, ook qua alcoholgebruik bij jongeren. Alle bedrijven hebben zich volop ingezet voor wat betreft personeel en beveiliging om de te verwachte drukte, na twee jaar ‘onthouding’, goed aan te kunnen. We heten dan ook iedereen van harte welkom.”
In Edam zijn er wederom veel sportieve en recreatieve activiteiten in en rondom de horeca te verwachten en in Volendam zal de Dijk weer ouderwets gezellig aandoen met volop gelegenheid tot feestelijk samenzijn. “Vanuit veiligheidsoverwegingen heeft de gemeente besloten de Loswal onder aan de dijk in Volendam vrij te houden zodat de alle hulpdiensten, indien nodig, vrij toegang hebben. Bovenop de dijk is alle ruimte om kermis te vieren. Veilig en relaxed kermis vieren op de dijk en ook in de bedrijven onder aan dijk.”
